Comment passer un Noël léger et prendre du plaisir sans culpabiliser après? Voici des outils pour vous aider et démarrer 2021 en beauté!

C’est un thème qui revient très régulièrement durant mes consultations avant les fêtes et je vais tenter de répondre à vos interrogations.

PEUT-ON SE FAIRE PLAISIR PENDANT LES FETES?

Peu importe le type d’alimentation que vous avez et vos objectifs personnels, je répondrais OUI à 100% à cette question. Non seulement on PEUT mais on DOIT se faire plaisir, les fêtes ce n’est qu’une fois par an et s’il y a bien une année où nous avons besoin de cette parenthèse enchantée c’est bien à Noël 2020 en plein milieu de cette crise sanitaire qui nous a cassé les pieds toute l’année. Si vous vous privez trop, vous ressortirez frustrés de cette période et il sera mentalement plus compliqué de repartir en janvier!

UN NOEL LEGER : MODE D’EMPLOI

Se concentrer sur les repas de fêtes uniquement

Les fêtes c’est -en principe- 4 repas : le réveillon du 24, le déjeuner du 25 décembre, le réveillon du 31 décembre et le déjeuner du 1er janvier. Sur ces repas là pas de soucis, vous pouvez manger de tout mais en petites quantités.

Profiter des repas en PLEINE CONSCIENCE

C’est très logique quand on en parle, mais en vrai, il y a souvent un effort à fournir pour y arriver. Par exemple : savourez votre toast de foie gras en le laissant fondre sur votre langue au lieu d’en gober un nombre incalculable sans en profiter! Respirez entre chaque bouchée, prenez le temps de profiter de chaque instant. Il faut rester à l’écoute de vos sensations et de votre seuil de satiété même si votre voisin de table vous pousse à reprendre une deuxième part de bûche. Prenez le temps d’apprécier les jolis plats, de sentir toutes les bonnes odeurs. Profitez des saveurs et textures des mets raffinés de fêtes et réfléchissez à ce qui vous fait le plus envie! C’est la vraie solution pour passer un Noël léger.

Utiliser ces moments de fêtes pour s’accorder une pause dans le stress quotidien

Ces repas vont vous libérer de vos contrariétés et de votre charge mentale permanente. A chaque bouchée, détendez-vous, respirez à fond et libérez vos tensions douloureuses. Peu importe le menu, il faut se fixer comme objectif de sortir du repas heureux, comblé mais pas « bourré » ou « trop plein » ;-).

Se rappeler que le plaisir de Noël n’est pas que dans l’assiette!

C’est une période magique de partages où l’on peut faire le point sur son année et se remémorer tous les points positifs (mais si, même en 2020, il y en a forcément, cherchez bien 😉 ). Le plaisir de Noël c’est aussi les rires de ses proches (même si on est en petit comité!), les lumières qui scintillent, les jolies tables de fêtes, les chansons de Noël qui nous rappellent nos Noëls d’enfants, les étoiles dans les yeux des petits…

En dehors de ses repas festifs, attention à reprendre votre équilibre alimentaire habituel

Dernier point, attention à ne pas garder sous les yeux en permanence la boîte de sablés de Noël cuisinés avec amour par la voisine ou l’immense boîte de chocolats des collègues. Si le plateau de fromage est toujours plein, faites des morceaux et hop au congélateur, vous en profiterez plus tard, c’est promis! Pensez à charger vos repas en bons fruits et légumes de saison (voir mes idées recettes de décembre ici) et buvez beaucoup d’eau pour éliminer.

Je conclurai donc en vous souhaitant de très joyeuses fêtes de fin d’année, rendez-vous l’année prochaine en pleine forme!

Amanda votre diététicienne-nutritionniste